Formation HACCP en région Pays de la Loire
La formation HACCP est une obligation pour tous les établissements en région Pays de la Loire en contact avec des denrées alimentaires. Cela permet de garantir la sécurité des consommateurs. Suivez la facilement près de chez vous dès aujourd'hui !
Formation Hygiène Alimentaire HACCP en Pays de la Loire
La formation Hygiène Alimentaire HACCP est très importante pour les professionnels des métiers de bouche qui travaillent dans les régions du Pays de la Loire. Elle leur permet d'être à jour sur les règles et les normes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Cette formation a pour objectif de sensibiliser aux bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin que les professionnels puissent appliquer ces règles et procédures à leur travail. Elle se déroule généralement sur une journée ou une demi-journée, durant laquelle un spécialiste formateur explique aux participants différents aspects liés à l’hygiène alimentaire. La formation couvre également tous les points importants concernant l’application des normes HACCP tels que : la gestion des denrées périssables, le lavage des mains, le nettoyage et la stérilisation des surfaces, l’utilisation du matériel adéquat, etc.. Au cours de cette formation, les participants apprennent comment mettre en œuvre un système HACCP pour assurer un niveau adéquat d'hygiène alimentaire et une production sûre.
Elle est particulièrement utile pour ceux qui travaillent dans le secteur agroalimentaire en région Pays de la Loire car elle permet d’assurer une qualité optimale des produits proposés par l’entreprise. Elle est donc indispensable si vous souhaitez obtenir ou maintenir votre certification ISO 22000 ou IFS (International Food Standard). De plus, elle vous aide à comprendre comment respecter scrupuleusement les exigences légales applicables aux produits alimentaires et assurera que toutes vos activités se déroulent sans danger ni risque sanitaire.